86-752-2520067
Als Bäcker empfindet man es als sehr befriedigend, eine exquisite Torte zu kreieren. Die Wahl der passenden Tortenplatten und -kartons ist dabei aber ebenso wichtig.
Eine unpassende Tortenplatte wirkt unvorteilhaft: Eine zu kleine Platte lässt die Torte wuchtig und gedrängt erscheinen, eine zu große hingegen lässt sie kahl und leer wirken. Noch wichtiger ist die Größe der Tortenbox – ist sie ungeeignet, passt die Torte möglicherweise nicht hinein, die Platte ist zu klein oder die Torte wird sogar beschädigt. Daher ist es unerlässlich, die richtige Größe für Tortenplatten und -boxen zu wählen.
Doch wie wählt man die richtige Größe – für Bretter und Schachteln?
Nachfolgend finden Sie eine Anleitung, die Ihnen bei der Auswahl der richtigen Größen für Tortenplatten und -kartons hilft.
1. KuchenbrettGrößen
Die Größe der Tortenplatte richtet sich nach Form und Größe der Torte. Als Faustregel gilt: Die Platte sollte an allen Seiten etwa 5 cm größer als die Torte sein. So ist die Torte ausreichend stabil und sieht gleichzeitig elegant aus.
Für eine runde Torte mit 6 Zoll Durchmesser empfiehlt sich eine Tortenplatte mit 8 Zoll Durchmesser (20 cm).
Für einen runden Kuchen mit 8 Zoll Durchmesser empfiehlt sich ein 10 Zoll (25 cm) großes Tortenbrett.
Für einen runden Kuchen mit 10 Zoll Durchmesser empfiehlt sich ein 12 Zoll (30 cm) großes Tortenbrett.
Für eine runde Torte mit 12 Zoll Durchmesser empfiehlt sich eine Tortenplatte mit 14 Zoll Durchmesser (35 cm).
Für eine quadratische Torte mit den Maßen 6 x 6 Zoll empfiehlt sich ein 8 x 8 Zoll großes Tortenbrett (20 x 20 cm).
Für eine quadratische Torte mit den Maßen 8 x 8 Zoll (20 x 20 cm) empfiehlt sich ein 10 x 10 Zoll (25 x 25 cm) großes Tortenbrett.
Für eine quadratische Torte mit den Maßen 10 x 10 Zoll empfiehlt sich ein 12 x 12 Zoll großes Tortenbrett (30 x 30 cm).
Für eine quadratische Torte mit den Maßen 12 x 12 Zoll empfiehlt sich ein Tortenbrett mit den Maßen 14 x 14 Zoll (35 x 35 cm).
Für einen Viertelblechkuchen (9 x 13 Zoll) verwenden Sie ein rechteckiges Backblech (10 x 14 Zoll, 25 x 35 cm).
Für einen halben Blechkuchen (12 x 18 Zoll) verwenden Sie ein rechteckiges Brett (14 x 19 Zoll, 30 x 45 cm).
Für einen Blechkuchen (17 x 24 Zoll) verwenden Sie ein rechteckiges Brett (18 x 25,5 Zoll bzw. 45 x 65 cm).
2. KuchenboxGrößen
Die Tortenkartons müssen glatt auf die Tortenplatte (mit der Torte darauf) passen, und dabei sind zwei wichtige Punkte zu beachten:
Breite und Länge: Der Karton sollte an allen Seiten 1,27–2,54 mm größer sein als die Tortenplatte. Dieser kleine Abstand ist wichtig, da er das Einlegen und Herausnehmen der Torte erleichtert und für ein ansprechendes Aussehen sowie einen sicheren Transport sorgt.
Höhe: Die Höhe der Schachtel muss der Höhe des Kuchens entsprechen, einschließlich jeglicher Dekorationen (Kuchenfiguren/Kerzen usw.) auf der Oberseite.
Für eine einlagige Torte sollten Sie eine Schachtel mit einer Höhe von 4–6 Zoll wählen – beachten Sie jedoch, dass, wenn die Torte selbst nicht hoch ist, aber mit hohen Dekorationen (wie Tortenfiguren) geliefert wird, Sie trotzdem eine höhere Schachtel benötigen, was auch besser ist.
Für die zweistöckige Torte sollten Sie eine Schachtel mit einer Höhe von 8–10 Zoll wählen;
Für die dreistöckige Torte empfehlen wir eine 25–35 cm hohe Schachtel. So passt die Torte perfekt hinein, ohne gequetscht zu werden. Höhere Schachteln sind ebenfalls erhältlich.
3. Wie man das Material für die Box auswählt
Das Material von Tortenplatten und -kartons sollte entsprechend der Größe und dem Gewicht der Torte ausgewählt werden, um eine stabile Unterstützung der Torte zu gewährleisten.
Für eine normale, einlagige Torte können Sie handelsüblichen weißen Karton verwenden (weißes/Kraftpapier mit 350 g/m² oder 400 g/m² ist erhältlich).
Ein Tortenbrett und ein handelsüblicher weißer Tortenkarton (ca. 10 cm hoch), der für den grundlegenden Bedarf ausreicht.
Für eine zweistöckige oder schwerere Torte benötigen wir eine dickere, stabilere Tortenplatte oder -box. Eine Tortenplatte – zum Beispiel 3 mm dick – eignet sich dafür am besten.doppeltes graues Kuchenbrett3 mmMDF-Platteoder 12 mmgewellte KuchentrommelFür den Karton sollte ein stabiles Material wie Wellpappe oder dicker Kunststoff gewählt werden, das sowohl ästhetisch ansprechend als auch tragfähig ist.
Wir fertigen und individualisieren Tortenplatten und -kartons in verschiedenen Größen, Materialien und Ausführungen. Unser Ziel ist es, unseren Kunden mehr Verpackungslösungen und -optionen anzubieten, die ihren individuellen Bedürfnissen gerecht werden. Bei Bedarf kontaktieren Sie uns gerne!
Veröffentlichungsdatum: 28. Oktober 2025