Verpackungsmaterialien für Bäckereien

Was ist eine Kuchentrommel?

Farbige Tortenplatten
quadratisches Kuchenbrett

Eine Tortenplatte ist eine Art Tortenunterlage, hauptsächlich aus Wellpappe oder Schaumstoffplatten gefertigt. Sie ist in verschiedenen Stärken erhältlich, üblicherweise 6 mm (1/4 Zoll) oder 12 mm (1/2 Zoll). Zusammen mit einer Tortenplatte aus MDF lassen sich auch dickere Torten darauf platzieren. Dieser Artikel analysiert anhand verschiedener Kriterien, wie man die richtige Tortenplatte auswählt.

Aus welchem ​​Material besteht die Tortenplatte?

Wir verwenden üblicherweise Wellpappe und Verpackungsmaterial. Die Kanten bestehen aus unterschiedlichen Materialien, wobei das Verpackungsmaterial an der glatten Kante dicker ist als an der umwickelten. Zusätzlich wird der Randbereich mit Packpapier verstärkt, um die Tortenplatte zu stabilisieren und ein Einsinken der Pappe durch Druck oder Stöße zu verhindern.

Manche Kunden fragen sich, warum die Tortenplatte mit glattem Rand teurer ist als die mit umwickeltem Rand – und genau das ist der Grund. Die Tortenplatte mit glattem Rand ist zudem praktischer, da manche Kunden die Falten am Rand gerne mit einem Band verzieren, um die Torte noch schöner aussehen zu lassen. Ich denke, diese Kunden werden die Tortenplatte mit glattem Rand sehr hilfreich finden und sie nicht mehr missen wollen.

Obwohl viele Kunden die Innenstruktur von Tortenböden aus Wellpappe schätzen, bevorzugen wir in Großbritannien schwerere Materialien für die Herstellung von Tortenböden und wünschen uns ein robusteres Erlebnis. Daher haben wir das Verfahren verbessert: Die Verwendung von 6 mm starkem, doppelt grauem Karton mit 6 mm Wellpappe und zusätzlichem Umhüllungspapier soll einen stabileren und schwereren Tortenboden ergeben. Wir können ihn auch als harten oder robusten Tortenboden bezeichnen.

Nach der Verbesserung haben viele Kunden sehr positiv reagiert, und auch das Bestellvolumen hat sich im Vergleich zum Vorjahr deutlich erhöht. Wenn Sie es ausprobieren möchten, kontaktieren Sie uns einfach direkt und fordern Sie ein Muster zur Qualitätsprüfung an. Ich bin überzeugt, dass es Ihnen sehr gut gefallen wird.

Alternativ können Sie auch eine Tortenplatte aus Schaumstoff wählen. Diese ist günstiger als Tortenplatten aus Wellpappe oder anderen harten Materialien. Wenn Sie also nur leichte Torten darauf platzieren möchten, ist diese Variante eine gute Wahl.

 

Wann ist eine Tortentrommel angebracht?

Wenn Sie auf einer Hochzeit sind oder vor der Auslage einer Konditorei stehen, achten Sie dann darauf, welche Art von Tortenplatte unter der Torte verwendet wird? Am häufigsten sieht man wohl Tortenböden und MDF-Torten, da diese sich hervorragend für tragfähige Hochzeitstorten und mehrstöckige Torten eignen.

Wer es noch nicht gesehen hat, kann sich kaum vorstellen, dass ein Kuchen dieser Größe nur eine 12 mm dicke Tortenform oder eine 9 mm dicke MDF-Platte benötigt. Wir haben außerdem getestet, dass eine 10 Zoll große und 12 mm dicke Tortenform 11 kg schwere Hanteln tragen kann. Da wir nur eine begrenzte Anzahl an Hanteln zur Verfügung hatten, konnten wir jedoch nicht testen, wie viele Hanteln die Form insgesamt tragen kann. Sie ist aber definitiv stabil genug.

So viel zur Frage, wann man eine Tortenplatte verwendet: Es gibt eigentlich keinen festgelegten Anlass dafür, aber es empfiehlt sich, sie bei bestimmten Anlässen wie Hochzeiten, Partys und besonderen Festen einzusetzen. Am besten passt man die Anzahl der Tortenplatten dem Gewicht der Torte an. Wer häufig schwere Torten transportiert, kann mehr Tortenplatten kaufen. Bei leichteren Torten reichen weniger, da man bei Bedarf welche benötigt.

 

Welche Größe und Wandstärke können Wellpapptrommeln hergestellt werden?

Wir können alle gängigen Größen von 4 bis 30 Zoll (cm oder Zoll) herstellen. Bei Bestellungen mit unterschiedlichen Größen variiert der Preis, da wir Material in festen Größen einkaufen und es anschließend auf die gewünschte Größe zuschneiden müssen. Beispielsweise kann der Preis für 11,5 Zoll und 12 Zoll stark variieren, da aus dem Rohmaterial mehr für 11,5 Zoll als für 12 Zoll zugeschnitten werden kann, wodurch Material gespart wird.

Was die Dicke angeht, können wir Werte von 3 mm bis 24 mm realisieren, die fast alle ein Vielfaches von 3 sind, wobei 6 mm und 12 mm gängig sind.

Wir müssen außerdem das Verpackungsmaterial hinzufügen, sodass das fertige Produkt etwas dicker als die ursprünglichen 12 mm sein wird. Tortenplatten mit genau dieser Dicke sind auf dem Markt kaum zu finden, aber ich denke, dass der Kunde diese geringe Dicke nicht stören wird, da viele Kunden mit den Tortenplatten, die wir ihnen zuvor verkauft haben, sehr zufrieden waren. Sollten wir viele Kundenrückmeldungen erhalten, dass eine feste Dicke gewünscht ist, können wir auch versuchen, diese anzupassen.

Produkte sollten nach Kundenbedürfnissen entstehen, wir sollten uns nach Kundenbedürfnissen verändern und uns darauf freuen, in Zukunft noch mehr Unterschiede zu schaffen.

 

Die Wahl der Größe und Dicke hängt auch von der Größe und dem Gewicht der Torte ab, die Sie darauf platzieren möchten. Wenn Sie beispielsweise eine Torte mit 25 cm Durchmesser und 4 kg Gewicht darauf platzieren möchten, können Sie eine 12 mm dicke und 28 cm große Tortenplatte wählen. Für eine Torte mit mehr als 70 cm Durchmesser und 15 kg Gewicht empfiehlt sich hingegen eine dickere und 75 cm große Tortenplatte.

Wenn Sie sich immer noch nicht sicher sind, wie dick oder schwer die Trommel sein sollte, können Sie Proben nehmen und diese testen. Das ist für beide Seiten besser.

Warum sollte man sich für eine Kuchentrommel entscheiden?

Kurz gesagt, ist eine Tortenplatte die beste Art von Tortenunterlage. Am wichtigsten ist es, sie möglichst kosteneffizient einzusetzen, denn egal wie schwer die Torte ist, die Tortenplatte trägt das Gewicht zuverlässig. Man muss nur die passende Dicke und Größe wählen.

Da andere Tortenplatten jedoch nur eine begrenzte Dicke von 5 mm oder 9 mm aufweisen, sind sie für schwerere Torten ungeeignet. Wenn Sie sich noch nicht sicher sind, ob Sie eine Tortenplatte kaufen sollen, empfehlen wir Ihnen, vorher einige Muster zu testen.

Möglicherweise benötigen Sie diese vor Ihrer Bestellung.

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Veröffentlichungsdatum: 26. Oktober 2022